Atopik Astımlı Çocuklarda Diyete Prebiyotik Özellikli Lif İlavesinin Astım Parametreleri Üzerine Etkisi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Fizyoloji Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Nilgün ERDÖNMEZ KARSLIOĞLU

Danışman: FAHRİ BAYIROĞLU

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Astım dünyada ve ülkemizde en çok hastane yatışına sebep olan kronik hastalıklardan biridir. Astım tedavisinde amaç; semptomların ve dolaylı olarak da inflamasyonun kontrol altına alınmasıdır. Sindirim kanalında yeterli mikrobiyal kompozisyon varlığının astım gelişimine engel olabileceği bildirilmiştir. Bu çalışmada prebiotik özellikli ruşeymli ekmek ile diyet lifi takviyesinin astımlı çocuklardaki semptomlar üzerine olan etkisi incelenmiştir. Çalışmaya çocuk alerji kliniğinde en az bir yıl süre ile atopik astım tanısı ile takip edilen 12-18 yaş arası 52 çocuk dahil edilmiştir. Hastalar deney ve kontrol grubu olarak ikiye ayrılmıştır. Deney grubunun 3 ay süre ile içinde 5 gr buğday rüşeymi bulunan 100' lık ekmeği günlük olarak tüketmeleri sağlanmıştır. Kontrol grubundaki hastalar ise; izlem süresi boyunca plasebo olarak hazırlanan ekmeği tüketmişlerdir. Çalışma başlangıcında ve her ay sonunda hastalardan total venöz kan alınmıştır. Ayrıca aylık periyodik izlemler sırasında Solunum Fonksiyon Testi (SFT) ve boy-kilo ölçümleri yapılmıştır. Çalışma sonucunda, deney grubunda FEV1 (p=0.029), PEF (p=0.049), MEF 25-75 (p=0,026) değerlerinde kontrol grubuna göre anlamlı artışlar kaydedilmiştir. Astım Kontrol Testi puanları ve Eozinofil değerlerinde gruplar arası anlamlı değişkenlik izlenmezken; deney grubunun total IgE değerinde zamana bağlı anlamlı fark izlenmiştir (p=0.004). Elde edilen verilere göre, diyete prebiotik özellikli lif ilavesinin atopik astımlı çocuklarda SFT ile IgE düzeylerinde önemli sayılabilecek değişikliklere yol açtığı görülmüştür. Bu sebeple, atopik astımlı çocuklarda prebiotik diyet lifi takviyesinin astım semptomlarının hafifletilmesinde olumlu katkısı olabileceği kanaatine varılmıştır.