Farklı depolama koşullarının yumurta kalitesine etkisi
Gıda mühendisliği 3. Ulusal sempozyumu, Ankara, Türkiye, 18 - 20 Eylül 1997, ss.122-125, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.122-125
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Evet