Farklı depolama koşullarının yumurta kalitesine etkisi


ÇİFTCİ V., FADILOĞLU S., söylemez z.

Gıda mühendisliği 3. Ulusal sempozyumu, Ankara, Türkiye, 18 - 20 Eylül 1997, ss.122-125, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.122-125
  • Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Evet