Determination of Some Bioactive Polyphenolic Compounds of Ocimum basilicum L. by HPLC

ALGAN CAVULDAK Ö., VURAL N.

2nd International-12th National Food Engineering Congress, Ankara, Türkiye, 25 Kasım 2021, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Evet