A Product with Geographical Indication : Çubuk Pickle / Coğrafi İşaretli Bir Ürün: Çubuk Turşusu


YILMAZ Ö., TÜRK Ö. P., ÖZDOĞAN Y., AKAN L. S.

The II.International Symposium on All Aspects of Çubuk and its Surrounding / Bütün Yönleriyle Çubuk ve Çevresi II.Uluslararası Sempozyumu, Ankara, Turkey, 5 - 07 October 2017, pp.335-339

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.335-339
  • Ankara Yıldırım Beyazıt University Affiliated: Yes