Trabzon un Geleneksel Vakfıkebir Ekmeği

ÖZDOĞAN Y., AYCAN M., CEBİRBAY M. A., IŞIK N.

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014, ss.632-636, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.632-636
  • Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Hayır