Traditional uses of spices. An overview.


Biçer C.

Molecular targets and therapeutic uses of spices, Modern uses of ancient medicine, AB. Kunnumakkara,BB. Aggarwal, Editör, World Scientific Publishing , Singapore, ss.1-24, 2009

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2009
  • Yayınevi: World Scientific Publishing
  • Basıldığı Şehir: Singapore
  • Sayfa Sayıları: ss.1-24
  • Editörler: AB. Kunnumakkara,BB. Aggarwal, Editör
  • Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Hayır