Sürdürülebilir Çiftlik Turizmi İçin Stratejik Planlama Önerileri
10. Ulusal Turizm Kongresi, Mersin, Türkiye, 21 - 24 Ekim 2009, ss.541-554, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Mersin
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.541-554
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Hayır
Özet
Son yıllarda hızlı kentleşmenin
ve yoğun hayat şartlarının getirmiş olduğu doğayla içiçe yaşama isteği kırsal
turizmi popüler hale getirmiştir. Kırsal turizmin uygulanma biçimlerinden biri
de çiftlik turizmidir. Özellikle tarımla uğraşan kesimin ek gelir sağlaması,
kırsal bölgelerin gelişmesi ve buralarda istihdam fırsatlarının yaratılması düşüncesinden
ortaya çıkan bu turizm çeşidine katılım tüm dünyada hızla artmaktadır. Çiftlik
turizminin Amerika ve Avrupa’da teşviklerle planlı bir şekilde hızlı gelişimine
karşın, Türkiye’de çiftlik turizmi oldukça yeni bir kavram olarak henüz
başlangıç evresini yaşamaktadır. Kırsal turizmin ekonomik amacına ulaşılmasında
pozitif imaj yaratılmasında ve turizme açılan çiftlik ve kırsal kesimlerin doğal,
çevresel, kültürel, ekolojik, tarihsel özelliklerinin sürdürülebilir olmasında,
bu gelişimin sağlıklı ve planlı gerçekleştirilmesi ise oldukça önemlidir. Bu
noktadan hareketle, bildiride çiftlik turizmi ve getirileri ilgili ulusal ve uluslararası
yazın incelenerek tanımlanmış, yine yazın taraması sonucu bazı Avrupa
ülkelerinin ve Türkiye’nin çiftlik turizmi konusundaki uygulamalarına yer
verilmiştir. Türkiye’de yer alan çiftliklerin ve bu çiftliklerin ürün,
konaklama dönemi, konaklama kapasitesi gibi bilgilere ilişkin frekans
dağılımların elde edilmesi için Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin
internet sitesinde yer alan çiftliklerin web sayfaları incelenmiş, sayfalardan
elde edilen veriler SPSS’e aktarılarak frekans dağılımları çıkarılmıştır.
Çiftliklerin mevcut durumlarının tespiti sonucunda, gelişimleri için bir takım
planlama önerileri sunulmaya çalışılmıştır.