Differential in vitro inhibition of polyphenoloxidase from a wild edible mushroom Lactarius salmonicolor.
Journal of enzyme inhibition and medicinal chemistry, cilt.24, ss.464-70, 2009 (SCI-Expanded, Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 24
- Basım Tarihi: 2009
- Doi Numarası: 10.1080/14756360802190244
- Dergi Adı: Journal of enzyme inhibition and medicinal chemistry
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
- Sayfa Sayıları: ss.464-70
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Hayır