Antioxidant Storage of Cubuk: Sour Cherry-Çubuk’un Antioksidan Deposu: Vişne


TÜRK Ö. P., KARAKAYA R. E., ÖZDOĞAN Y., AKAN L. S.

The II. International Symposium on All Aspects of Çubuk and its Surrounding / Bütün Yönleriyle Çubuk ve Çevresi 2. Uluslararası Sempozyumu, Ankara, Turkey, 5 - 07 October 2017, pp.325-334

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.325-334
  • Ankara Yıldırım Beyazıt University Affiliated: Yes