Sürdürülebilir Beslenme: Alternatif Proteinlerin Rolü

ALGAN M., KARAKAYA R. E.

BESLENME VE DİYETETİK, BOR HAKAN, Editör, YAZ YAYINLARI, Afyonkarahisar, ss.51-74, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: YAZ YAYINLARI
  • Basıldığı Şehir: Afyonkarahisar
  • Sayfa Sayıları: ss.51-74
  • Editörler: BOR HAKAN, Editör
  • Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Adresli: Evet